22
ژانویه

معماری هتل ها

بررسی طراحی و معماری هتل، به عنوان محل اقامت موقت همراه با پذیرایی، در سراسر جهان، مورد توجه می باشد.
یک معمار هنگام طراحی یک هتل، مواردی را از نظر زیبایی شناسی گرفته تا ایجاد یک تجربه ی لذت بخش برای مهمانان،  باید بداند. در ادامه به برخی از این موارد اشاره خواهیم کرد.


هتل‌ها جنبه های مختلف آسایش و رفاه مهمانان را باید فراهم کنند.  تا آن ها احساس لذت و آرامش را در طول اقامت خود داشته باشند. هتل ها مکان‌های اقامتی تک بعدی تلقی نمی‌شوند. بلکه به مکان‌هایی تبدیل شده‌اند که به مهمانان و توریست ها این فرصت را می‌دهد تا با فرهنگ منطقه‌ و شهری که بازدید می‌کنند، ارتباط برقرار کنند.

امروزه معماری هتل ها صرفاً بر اساس زیبایی شناسی و عملکرد، طراحی نمی شوند. بلکه، با طراحی مناسب، تمام جنبه‌های اقامت مهمانان و بازدیدکننده ها  را، به لحاظ فیزیکی و احساسی، در نظر می‌گیرد. البته معماری هتل ها، یک هدف کلیدی دارد. و آن ایجاد تجربیات منحصر به فرد برای مسافر است. در این مقاله، این فرصت به ما داده می شود تا در مورد تمام عناصری که یک معمار باید در هنگام طراحی هتل، در نظر بگیرد. تا به یک نتیجه ی منحصر به فرد و جامع دست یابد، بحث کنیم.

مرحله 1: کانسپت و مفهوم گرایی در طراحی هتل

انجام مطالعات و تعیین مسیر و فرآیند طراحی از مراحل اولیه ی طراحی معماری است. در واقع این ایده ها و مفهوم ها در طراحی هستند که در نهایت به بنایی کاربردی و شکیل تبدیل می شوند. مفهوم گرایی در معماری هتل، هویت هتل را شکل می دهد. حجم ها، فرم ها، کارایی، عناصر و ترکیب آن ها، به کلیت بنا هویت می بخشد.

مرحله 2: ارتباط طراحی هتل با منطقه ای که در آن قرار دارد و عناصر خارجی آن

شرایط آب و هوایی منطقه ای که هتل در آن قرار دارد یکی از اولین و مهمترین عواملی است که در مطالعات طراحی، باید در نظر گرفته شود. این موضوع، تا حد زیادی بخش‌های محیط بیرونی هتل، نحوه ی تعامل آن‌ها با فضای داخلی هتل و همچنین تجربه‌هایی که مهمانان می‌توانند در هتل داشته باشند، را تعیین می‌کنند.

جهت‌ ساختمان و موقعیت آن با توجه به حرکت خورشید، در ایده پردازی معمار نقش دارد. و در طراحی فضاها، عملکردها، انتخاب مصالح، بافت‌ها و حتی رنگ‌ها، تأثیر می گذارد.

مرحله 3: چیدمان و دیاگرام فضاهای داخلی هتل

در طول مطالعات طراحی معماری هتل ها، با پیروی از مفهوم طراحی هتل، معمار باید فضاهای مهم را بر اساس موقعیت قرارگیری و ارتباط بین آن ها، اولویت بندی کند. ابتدا با ورودی که فضای ارتباطی بین داخل و خارج هتل است شروع می شود. سپس فضای لابی به عنوان اولین فضای پذیرایی قرار دارد.

لابی همچنین ، یک فضای ارتباطی با دیگر فضا ی هتل است. معمار باید این فضا را به بهترین نحو ممکن طراحی کند. زیرا نقطه عطف برداشت مهمانان از محیط هتل در این فضا شکل می گیرد. در واقع 7 ثانیه ی اول تماس و ارتباط ما با فضاها و چیز جدید، برداشت نهایی ما را شکل می دهد. به همین دلیل طراحی ورودی و لابی در هتل، برای ایجاد برداشت و احساس مثبت در میهمانان، بسیار مهم است.

یکی از موارد زیبا سازی ورودی هماهنگی و همخوانی آن با مفهوم طراحی هتل است. نظر عملکردی، ورودی هر ملک باید امکان عبور راحت مسافران و کارکنان را فراهم کند. در عین حال، طراح باید اطمینان حاصل کند که ورودی نمایان باشد و حس دعوت کنندگی در مسافران القاء کند. هیچ چیز بدتر از این نیست که یک مسافر خسته، برای یافتن ورودی هتل جستجو کند.


پس از عبور از آستانه و ورودی هتل، به لابی می رسیم که از نظر تئوری، فضایی است که مسافر احساس امنیت می کند. و می تواند با کارکنان و مسئولان هتل تعامل داشته باشد. همین امر باعث می شود تا علاوه بر ایجاد حس صمیمیت، مسافر احساس رضایت بخشی داشته باشد که هتل درستی را انتخاب کرده است.

آخرین مرحله ی ورود مشتریان به هتل، مسیر پذیرش به اتاق است. که باید میهمانان را از فضای عمومی به فضای خصوصی هدایت کند. مسیر باید آرام باشد، اما در عین حال مسافران را مجذوب خود کند. و آن ها را برای دیدن شاهکارهای طراحی فضای اتاق آماده سازد.

مرحله 4: در نظر گرفتن جزییات در طراحی اتاق ها، به عنوان فضای خصوصی مسافر

اتاق، فضایی است که قرار است عمده ی انتظارات مسافران در آن برآورده شود. طراحی اتاق ها هم باید از مفهوم و کانسپت طراحی، پیروی کند. در نظر گرفتن عملکرد اتاق و تقسیم بندی فضاهای مختلف وعناصر، برای یک طراحی مناسب، مهم است. فضای خواب، حمام و سرویس بهداشتی، کمد لباس و چمدان و کفش، از فضاهای ضروری در اتاق هتل است.


از مفهوم و کانسپت در طراحی معماری هتل، باید در پلان و طراحی داخلی استفاده شود. حتی پیروی از آن در مواد و مصالح، رنگ و نور، جهت ایجاد اثری یکپارچه، بسیار مهم است.

مرحله 5: طراحی فضاها با کاربری مختلف

هدف از طراحی معماری هر ساختمان و فضای معماری، برطرف کردن نیاز های انسان به لحاظ عملکردی و زیبا شناسی است. هتل، مانند بوم نقاشی است که در آن افراد با فرهنگ‌های مختلف و نیازهای متفاوت، وارد می شوند. بنابراین در طراحی معماری هتل ها باید نیازهای مسافران با هر فرهنگی برآورده شود.

طراحی معماری هتل علی رغم اینکه از میهمانان دعوت می کند تا تجربه‌ای مشترک داشته باشند، ولی تأثیرات متفاوتی را در آن ها ایجاد می کند.
آرامش، تفریح، سرگرمی، لذت خوراکی، معاشرت، نیاز افراد به تعامل، ایجاد خاطرات و به اشتراک گذاشتن آن ها، در مطالعات اولیه ی معمار برای برطرف کردن نیاز های آن ها برای معمار ضروری است.

فعالیت‌ها و بخش‌های عمومی در هتل، مانند سالن انتظار و لابی، سالن صبحانه خوری و رستوران، محوطه ی استخر و غیره، عناصر ضروری طراحی معماری هتل، هستند. پیش بینی مشاعات بدون توجه به متراژ کل ملک نکته ای است که معمار باید در حین مطالعه به آن توجه کند. محوطه ی هتل، به عنوان فضایی برای ارتباط دادن مسافران با افراد خارج از هتل و ساکنان و مردمان آن شهر حائز اهمیت است.

به هر حال، بخش مهمی از تجربه ی کلی هر مسافر در منطقه ای که به آن سفر کرده است، معاشرت با افراد داخل یا خارج هتل است. بنابراین، یک منطقه ی مشترک پر جنب و جوش و سرگرم کننده می تواند مزایای قابل توجهی داشته باشد. که نه تنها بخشی از تجربه ی مهمان باقی می ماند، بلکه بر درآمد کلی هتل از طریق فروش اجناس و … نیز تأثیر می گذارد.

نتیجه

با استفاده از معماری کانسپچوال یا مفهومی در طراحی معماری هتل ها، معمار می تواند ایده ای نو، در طراحی خود ارائه دهد. به طوری که تجربه ای درجه یک را برای هر مسافر تضمین کند. و از آنجایی که همه چیز به هم متصل است، طراحی مناسب منجر به تجربه ی منحصر به فرد و شاد برای مهمانان می شود. رضایت میهمانان باعث بازخورد مثبت هتل می شود. در نتیجه هتل، استقبال بیشتری از مسافران را به همراه خواهد داشت.

 

hotelieracademy